森のごちそう

木の他に、ベリー類やキノコ類は人気が高い森の宝物です。フィンランド人なら誰もが1度はベリー摘みに行ったことがあり、多くの人にとって秋の行事であり、森で時間を過ごすための良い口実なのです。

「すべての人の権利」に基づいて、自宅で使うため、または販売するためにベリー類やキノコ類を自由に摘むことができます。売上に税金はかかりません。近頃は非常に多くの販売用のベリー摘みやキノコ狩りがタイからの労働者によって行われています。フィンランド人の56%が毎年ベリー摘みをしていますが、フィンランド北部のフィンランド人になると70%を超えます。最も一般的で経済的に重要な野生ベリー類の種類はブルーベリーとコケモモです。豊作の年には、およそ5000万キロが自宅用および販売用に摘み取られます。他のベリー種は、年間約1000万キロが摘まれます。ヤマドリタケ、別名ポルチーニ茸はフィンランドで収穫されてイタリアに運ばれます。その他の国では、マツタケが日本で非常に需要があります。

ボタンをクリックして、収穫されるベリー類とキノコ類の量と、収穫可能な量を確認しましょう。

ハイキングの行先を見つけて森林に行きましょう！